Concolon PANAMANIAN Street Food - Panamá, Provincia de Panamá

Yadira Almengor

Anteriormente fuimos.
Sentimos que el sabor ha cambiado. La salsa de ropa vieja parecia le habian puesto ketchup. No era tan tipico. El arroz- concolon tenia mucho aceite. No tenia tajadas el plato.
Limonada bien.
Es una lastima que los lugares turisticos bajen la calidad de los alimentos

Valentina Hang

Nuestra primera comida apenas arribamos a Panamá fue aquí.
Acababan de abrir las puertas así que fuimos los primeros comensales del día.
Supieron decirnos qué comidas saldrían pronto y ordenamos eso. Pulpo al carbón, patacones, arroz blanco.
Nos obsequiaron una taza de delicioso caldo de pollo.
Toda la comida estaba exquisita y fresca, muy bien hecha.
La atención del personal fue cordial y amable.
El ambiente es un tanto oscuro por dentro.
Nos gustaría volver a probar más delicias!

Island Journeys

Sus fotos en Instagram son fabulosas, por fin pude visitarlo y que creen ?. Las fotos no le hacen justicia....Es mejor de que lo que se ve.

AMBIENTE:

Es un ambiente que da ganas de comer y de gastar dinero. Al entrar te recibe un "porche" con una decoración muy bohemia, mezcla de lo hippie y lo autóctono. Tiene mucho espacio y sillas de paleet con cojines de colores psicodelocos (por lo menos es lo que recuerdo). Adentro hay muchas mesas debidamente espaciadas, decoraciones con estilo panameño; una cafetería a parte que hasta donde entendi es estilo gourmet; además tiene una escaleras que van a dar a un sótano que no se que se hace aquí, tal vez ahí le dan masaje a los puercos, porque esos chicharrones están mejores que el último año de un gobierno PRD. 10/10.

SERVICIO:

Fue bueno, lo necesario, no con alfombra roja ni con un desborde de cuidados, pero fue bueno. 10/10.

COMIDA:

Entradas:

No pedimos, fuimos directo a la yugular (frase robada de mi prima).

Plato fuerte:

Pork Belly: Me quito el sombrero ante la mamá de ese puerco que le supo inculcar a su hijo el hábito de comer sano. Estaba buenísimo, no dejamos ni los huesos. Era súper crujientes por fuera y super tierno y jugoso por dentro. Venía acompañado de yuca y patacones; la yuca si estaba algo dura (pedir yuca frita es una ruleta rusa, nunca se sabe cómo estará y en la mayoría de los casos está dura y mala). El plato es suficiente para compartir (para 2). 10/10 (el Pork Belly estaba tan bueno que igual le daré 10, aunque la yuca parecía raíces de mandrágora).

Camarones a la Choriza: Era un plato de camarones con pollo..no mentira, como su nombre lo indica, eran camarones con chorizo y papas en una salsa que no se que tenía, pero estaba súper buena. También venía con chips y un poquito de arroz con coco y concolon. 10/10.

BEBIDAS:

Limonada con Hierba Buena: muy buena y gigante, pero creo q estaba un poquito pasada en dulce. 9/10.

PRECIO:

La Cerveza Corona costó 4.95, las sodas 2.75, El Pork Belly 39.00, los camarones 16 y la limonada 4.90. en total pague 78.00 + la propina.

NOTA:

Creo que para la proxima optare por papas fritas para no correrme el riesgo de la yuca; o derrepente pudieran cambiar de proveedor yuquistico o hacerlas mas crispi. También hay que averiguar adónde llevan esas escaleras.

DESICION FINAL:

Un rotundo siii volvería.

Diego Andres Leon Zambrano

Bonito lugar para probar comida típica panameña, los precios son un poco altos, pero vale la pena por la sazón

Jesus Angulo

Restaurante de comida local con calor de hogar
Un pequeño restaurante ubicado en la zona financiera de Panamá y cerca a la zona hotelera, de comida local con sabor a hogar pues la atención y el cariño con el que reciben a los comensales es digno de resaltar.
El estilo de la comida es local preparada y recomendada por sus mozos, explican perfectamente la forma como son preparados los platillos, la decoración es totalmente Suigeneris pues es Panamá a su puro estilo, caretas de los diablillos, sombreros de Panamá, adornos todo al puro son panameño.
La comida merece especial atención sobre todo el Concolon con ropa vieja, es sencillamente delicioso y su tamal es prácticamente una comida completa, un plato de fondo más que una entrada a diferencia de lo que conocemos los peruanos.
El local es pequeño pero con una ambientación increíble l, desde que uno ingresa siente esa sensación de estar ingresando a la casa de uno, más que un restaurante.
La carta no es muy variada, pero básicamente son platillos locales.
Los precios son razonables e incluso hay opciones para compartir que funcionan perfectamente.
Una cosa que me sorprendió en este restaurante es que hay sillas para bebes, algo que es muy difícil encontrar en otros restaurantes de esta ciudad.
Por todo lo antes mencionado la relación calidad precio es excelente

Carlos Gómez Herrera

Excelente lugar de comida típica panameña en ciudad de Panamá, donde puedes encontrar variedad de platos, postres y bebidas. La atención es excelente, la comida es deliciosa y de gran tamaño. Es toda una experiencia acompañada de buena música. Súper recomendado si quieres probar comida típica.

Kylie Madhav

Andábamos buscando donde se degusta lo mejor de la gastronomía panameña y qué suerte que nos topamos con este riquísimo restaurante. Desde las entradas hasta el ultimo postre, cada pero cada plato salió delicioso. Nunca he probado mejor mondongo ni almojábanos. Los postres de maracuyá estuvieron celestes. Recomiendo a 100% a todo aquel que esté de paseo en Panamá.

Angela Magny

La comida estaba muy buena. El servicio también. Un lugar donde se puede pasar un buen rato.